8. 6 x Hans Herzog – Chardonnay 2019, Marlborough, New Zealand

Hans Herzog – Chardonnay 2019, Marlborough, Nieuw-Zeeland
1 doos (6 flessen) € 246,36 (adviesprijs consument incl. btw)
Robert Parker: 90+ | Vivino: 4,1

Wijnomschrijving:
In deze wijn ontmoet het goede van de Bourgogne de klasse van Nieuw-Zeeland. De wijn heeft een hoge concentratie van rijp fruit, in evenwicht gehouden door een stevige structuur, rijke textuur en fraaie complexiteit van Frans eiken.

Wijnhuis:
Hans Herzog stamt uit een Zwitserse wijnmakersfamilie die al sinds 1630 actief is. Hij studeerde wijnbouw aan de gerenommeerde universiteit van Wädenswil en behaalde ook een masterdiploma in wijnbereiding. Met ruim 40 jaar ervaring in de wijnwereld geldt hij als een ware vakman. Hans staat bekend als innovatief en experimenteert graag met nieuwe stijlen en druiven.

Hoewel hij succesvol was op het familiedomein in Zwitserland, bleef hij zoeken naar dé plek waar hij zowel Bourgogne- als Bordeauxstijl wijnen op topniveau kon maken. Die vond hij in Marlborough, Nieuw-Zeeland — aan de oevers van de Wairau-rivier. Daar beschikte hij over alle voorwaarden om zijn droom te realiseren.

Zijn wijnen in klassieke Franse stijl zijn inmiddels wereldwijd geroemd. Daarnaast maakt hij unieke cuvées van minder bekende druiven zoals grüner veltliner, montepulciano en viognier. Hans Herzog maakt wijnen in beperkte oplage, met ongekende precisie. Niet goedkoop, wel iedere cent waard. Een waar genoegen om te mogen importeren en aanbieden.