10. 6 x Paper Road Pinot Noir 2020 – Borthwick Vineyards, Martinborough, New Zealand

Paper Road Pinot Noir 2020 – Borthwick Vineyards, Martinborough, Neuseeland
Verkaufspreis für 6 Flaschen: €87,24

Bewertungen
Vivino: 3,8
Wine Enthusiast: 92

Weinbeschreibung
Sehr ansprechender Pinot Noir mit lebendigen Aromen von Himbeeren und Kirschen sowie einem Hauch von Thymian und Veilchen. Der Wein zeigt einen nahtlos ausgewogenen Geschmack mit weicher Fülle, feinen Tanninen und saftiger Säure.

Borthwick Vineyards
Paddy Borthwick ist ein leidenschaftlicher Winzer und Eigentümer dieses Familienweinguts im Herzen von Wairarapa. Seit 1996 bewirtschaftet Paddy 27 Hektar Weinberge, die sich harmonisch in die wunderschöne Landschaft einfügen. Die Region Wairarapa bietet hervorragende Wachstumsbedingungen und Böden mit vielen Steinen und Flussablagerungen. Dieses Terroir ermöglicht es Borthwick, wunderbar reife Trauben zu ernten.

Das Winzerhandwerk liegt Paddy im Blut. Bevor er sein eigenes Weingut gründete, sammelte er 15 Jahre internationale Erfahrung, darunter fünf Jahre als Winzer in Marlborough. Mit kontinuierlicher Arbeit entstehen großartige Weine, bei denen allein die Qualität in der Flasche überzeugt – das ist die einzige Werbung, die Paddy betreibt. Neben dem Weinbau betreibt Paddy mit seiner Familie auch eine große Viehzucht mit 700 Angus-Rindern und 10.000 Schafen!