2. 6 x Amayna Garden Blend 2019 – Garcés Silva Family Vineyards

Amayna – Garden Blend – Grenache, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon 2019, Leyda Valley, Chile
1 Kiste (6 Flaschen) 342,30 € (unverbindliche Preisempfehlung inkl. MwSt.)
Vivino: 4,4

Weinbeschreibung:
Mit einer klaren rubinroten Farbe zeigt diese besondere Cuvée Aromen von reifem Obst mit mittlerer aromatischer Intensität. Dunkle Kirschen werden begleitet von einem schönen Charakter süßer Gewürze wie Zimt und Nelken. Im Hintergrund finden sich Akzente von Zedernholz, seidigem Fruchtaroma und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig mit fester Struktur im Mittelteil. Gute Balance mit mittlerer Säure und sehr langem Abgang. Garden Blend bedeutet, dass alle Rebsorten gleichzeitig geerntet und gemeinsam vergoren wurden.

Weingut:
Die Familie Garcés Silva ist ein Pionier im Anbau von Sauvignon Blanc und Pinot Noir mit Blick auf den Pazifik. Die Weinberge wurden bereits 1999 im Leyda Valley angelegt. Danach leitete die Familie eine Weinrevolution in Chile ein, bei der Leidenschaft, Talent, Unternehmensphilosophie und die unterschiedlichen Visionen der Familienmitglieder zusammenkamen. Im Jahr 2002 brachten sie ihre ersten Weine unter dem renommierten Amayna-Label auf den Markt. Seit 2015 gibt es auch eine Serie leichterer Weine unter dem Namen Boya.

Die Entfernung zwischen dem Pazifik und den Garcés Silva Vineyards beträgt etwa 10 Kilometer. Das hat einen großen Einfluss auf die Reifung der Trauben. Jeden Nachmittag sorgt eine Brise vom Meer für natürliche Abkühlung, was eine ausgewogenere Reifung der Trauben ermöglicht.